La Parrilla del Toneo


Calle Toneo, 18 Bajo.
C.P. 24855 San Isidro. Puebla de Lillo, León


Reservas: +34 681 023 434


[ RESERVA ONLINE ]

Sobre

NOSOTROS

En pleno corazón de la Estación de Esquí de San Isidro, La Parrilla del Toneo nace como un refugio gastronómico donde el calor del fuego y el sabor auténtico se encuentran.

 

Nuestro espacio, amplio, cálido y acogedor, invita a relajarse tras un día de nieve o montaña, disfrutando de carnes a la parrilla y pinsas artesanas elaboradas con mimo.

 

Creemos en una cocina honesta, basada en producto de calidad y en un trato cercano que hace que cada visita se sienta como volver a casa.

Aquí, familias, amigos, esquiadores y amantes de la buena mesa encuentran un lugar para compartir momentos inolvidables.

Nuestras

ESPECIALIDADES Y RECOMENDACIONES

La parrilla es el alma de nuestra cocina: cortes seleccionados con cuidado, trabajados con respeto y cocinados al fuego para resaltar su sabor más puro.

 

A su lado, nuestras pinsas artesanas -ligeras, crujientes y llenas de matices- se han convertido en una de las favoritas entre quienes nos visitan.

 

Completan la experiencia tapas elaboradas con producto de temporada y combinaciones pensadas para disfrutar sin prisas.

 

Tanto si buscas una comida reconfortante tras esquiar, una cena entre amigos, o simplemente tomar unos vinos y tapas, siempre encontrarás una propuesta que te hará volver.

Selección especial

DE NUESTRO MENÚ

Ensalada Rústica Toneo de Pollo a la Parrilla
Pollo a la parrilla, mezcla de hojas, cebolla, tomate y vinagreta especial de la casa.
Ensalada Estación San Isidro con Cecina
Cecina de León, brotes tiernos, queso parmesano, tomates y aceite de oliva virgen extra. Fresca, sabrosa y muy nuestra.
Parrillada de Verduras Frescas
Verduras de temporada marcadas a la parrilla. Sencillo, ligero y lleno de sabor.

Parrillada de Carnes Variadas (mínimo 2 personas)
Selección de nuestras mejores carnes a la brasa, perfecta para compartir.
Entrecot de Ternera de León
Pieza de aproximadamente 350 g. hecha a la parrilla al punto que más te guste.
Costillas de Cerdo Duroc al Humo y a la Brasa
Tiernas y jugosas, reposadas en humo y terminadas a la brasa. Acompañado de patata asada y nuestro chimichurri casero.

Pinsa Gran Toneo
Tomate y mozzarella con bacon, queso de cabra y nuestro chimichurri casero. Intensa y muy sabrosa.
Pinsa Cuatro Quesos
Tomate, mozzarella, cabrales, queso de cabra y cheddar. Para amantes del queso en todas sus formas.
Canelones Frescos de Carne con Salsa de Setas y Foie
Pasta fresca rellena de pollo de corral, bañada en una crema de setas con foie. Un plato cálido y muy reconfortante.
Tagliatelle Frescos con Salsa de Nata y Guanciale
Pasta fresca con salsa cremosa de nata, guanciale y toque tradicional italiano.
Sommelier seleccionando cuidadosamente vinos tintos y blancos para el maridaje de nuestra carta.
Chef profesional salseando y salando un corte de carne a la brasa servido con patatas asadas en tabla de madera.
Nuestra propuesta

TRADICIÓN Y TÉCNICA

La Parrilla del Toneo propone un viaje culinario que nace en la montaña y se expresa en cada detalle del plato. Nuestra cocina combina tradición y técnica para realzar sabores profundos, aromas naturales y texturas que evocan el entorno que nos rodea.

 

Cada elaboración se concibe como una experiencia sensorial: ingredientes seleccionados, matices que sorprenden y una búsqueda constante de equilibrio entre creatividad y raíces.

 

Queremos que cada bocado transmita la esencia de San Isidro, invitando a desconectar, disfrutar y dejarse llevar por una propuesta gastronómica que celebra el producto y la emoción de comer bien.